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  • Photo du rédacteurles_gourmandises

Champignons farcis

Dernière mise à jour : 17 déc. 2018







Champignons farcis aux fromages (mozzarella et ail, fines herbes) et à la saucisse turque. Rapide léger et surtout super bon je me suis inspire de mykitchenetteciebyaicha!










Ingrédients:





  • 500 g de champignons de paris

  • 250 g de mozzarella râpée

  • 1 pot d'ail et fines herbes

  • 2 petites saucisses turque

  • persil




Préparations:






Dans une poêle sans matière grasse faites revenir les saucisses couper en petit dés.


Egoutter sur du papier absorbant et laisser refroidir.


Laver les champignons avec de l'eau et du citron ou du vinaigre, sécher les puis enlever les pieds des champignons.


Farcir de saucisses puis de fromage ail et fines herbes, de mozzarella parsemer de saucisses et de persil haché.


Placer dans un plat ou sur du papier cuisson et enfourner pendant 20 minutes à 200 degrés.


Placer votre four en mode grille et faites dorer le dessus.


Servir tiède!


Bonne dégustation!



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