Pour ce midi, j'ai fait c'est petit pains avec un ragoût de lentilles, un bon petit plat d'hiver ! Ingrédients : 450 g de semoule...

Voici une recette de pâtes faites maison aux épinards et chèvre! Bon j'avoue ça prend un peu de temps pour la confection, mais quelle...

Le Msemen est une sorte de crêpe feuilletée, une spécialité maghrébine, réalisé à base de semoule, farine ... La particularité de cette...

Le pain est moelleux si moelleux.... Bien sûr!  vous pouvez vous en servir comme pain pour burger mais aussi pour buns fourrés: à la...

Ingrédients: 300 g de farine. 2 c. à soupe d'huile d'olive. 20 cl d'eau tiède. 1 cuillère à café de sucre en poudre. 15 g de levure...

Le bagel, baguel ou beguel est un petit pain en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel, cuit...

Cette préparation constituée de farine, de beurre mou, de sel convient aux préparations salées comme sucrées. Un grand classique...

La rechta est une pâte a base de semoule qu’on fait cuire a la vapeur et qu’on sert  avec une sauce blanche ou rouge avec du poulet ou...

une recette  simple, facile et rapide à réaliser. c'est des petits pain qu'on peut farcir de fromage, d'olives ,oignons tomate...

La pâte feuilletée maison est facile à réaliser, elle demande simplement du temps pour réaliser tous les pliages nécessaire à avoir un...

Voici ma recette de batbout ou matlouh, ce pain est très moelleux et aérien. Il accompagne parfaitement un tajine ou d'autres plats en...

Faites en 10 min top chrono... La seul chose c'est que tout vos ingrédients (beurre et eau) soient GLACÉ (pas congelé non plus ) mais...

On raffole de ces petits pains indiens ! Ces naans sont faciles à faire. Ce pain indien se déguste bien chaud, badigeonné avec un peu de...

Fricassé typiquement tunisien, ce sont des petits pains moelleux et savoureux en bouche, frits et garnis de méchouia , thon, pomme de...

Je vous propose une recette de pain hamburger maison facile à réaliser, un pain super moelleux et délicieux qui vous mettra en appétit ....