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Fraisier (crème mousseline)

Voici la recette traditionnelle du fraisier à base de génoise et de crème mousseline. Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de...

Entremets fraise-vanille

Cet entremet est composé d'un sablé reconstitué aux éclats d'amandes, une mousse vanille, un crémeux à la fraise et une compotée de...

Choux choco-café

C'est choux sont composé d'une ganache chocolat au lait-café et d'un craquelin au chocolat. Une recette simple mais tellement bonne, que...

Croissants

Un bon petit déjeuner avec des croissants tout droit sortis du four ! Je ne vous dis pas l'odeur lors de la cuisson! Pour 8 croissants...

Fougasse aux olives

On peut varier les goûts en faisant olives fromage de chèvre, poivrons marinées à l'huile d'olive ,tomates séchées feta... Ingrédients:...

Fashion Eclair café-chocolat

Les amateurs de café ce dessert est pour vous :), l'association du café et du chocolat vont ravir vos papilles ;) Il est composé d'un...

Msemen farci

C'est une crêpe maghrébine farcie de tomate poivron oignon... C'est vraiment délicieux surtout quand ils sont bien pimenté ! Vous...

Tiramisu Nutella-Kinder

Voici un dessert facile et rapide et surtout très gourmand qui ravivera les papilles des enfants et aussi des grands ;) Ingrédients: 3...

Croque aux 5 fromages

Oui oui vous avez bien lu aux 5 fromages !!!!!!!!!! Ce croque est rapide et facile à faire et surtout il n'est pas écœurant, quand on a...

Entremets fraise-chocolat blanc

Je vous propose un entremet glamour fraise-chocolat blanc, un dessert gourmand qui marie les 2 saveurs à tout les coup. Ce dessert est...

Boulettes de viande hachée à la chekchouka

Ce plat est composé d'une ratatouille de poivrons, tomates, oignons et de boulettes moelleuses. C'est vraiment délicieux, accompagné d'un...

Brownie fondant au kinder

C'est l'heure du goûter ! Ce brownie fondant à souhait ultra simple, facile et rapide. Une vraie gourmandise pour les grands et les...

Choux au chocolat

Les choux sont surmonté d'un craquelin et d'une ganache montée au chocolat noir. Ils ont pas fait long feu, juste à peine le temps de les...

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