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Muffins aux myrtilles de Pierre Hermé

Les muffins sont divinement moelleux, bien parfumés, sucrés et acidulés par les myrtilles et le zeste de citron vert et, le petit plus,...

Caramel beurre salé

Mariez votre caramel au beurre salé à des gaufres, des crêpes, un fondant au chocolat, une tarte Tatin, du riz au lait… Maintenant, c'est...

Ailes de poulet frit

Les ailes de poulet frit sont délicieuses, idéales en toute occasion. Une recette toute simple et toute facile Un bon petit régal....

Entremets pommes-granny

La pomme Granny smith apporte cette touche acidulée Pour vos envies de légèreté, moelleux et croquant. La recette de la mousse est celle...

Potatoes

De belles potatoes fondantes et croustillantes. Une recette très facile à réaliser pour accompagner n'importe quel plat. Ingrédients: 1kg...

Calzone

C'est ultra simple et vraiment très bon. On peut comme la pizza y mettre ce que l'on veut. Ingrédients: Garniture: 75g de fromage rapé...

Pâte à pizza

Ingrédients: 300 g de farine. 2 c. à soupe d'huile d'olive. 20 cl d'eau tiède. 1 cuillère à café de sucre en poudre. 15 g de levure...

Makrout louz

Makrout louz un gâteau très fondant à base d'une pâte d'amande parfumé au citron enrober de sucre glace. Ingrédients: 500 gr d'amandes...

Salade de poivrons (slata mechwiya)

Une délicieuse salade de légumes grillés et épicées typiquement tunisienne. Ingrédients: 4 belles tomates mûres 3 poivrons verts 3...

Entremet citron-fraise

Un petit entremet Citron-Fraise, c'est un mélange doux relevé avec le peps du citron ! Génoise: 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine...

Bavarois à la fraise

Il est vraiment très léger idéal pour finir un repas. Ingrédients : Pour la génoise : 120 g de farine tamisée 120 g de sucre en poudre 4...

Entremet chocolat blanc-fruits rouges

Un entremet tout en fraîcheur allié à la douceur du chocolat blanc. Dessert idéal pour terminer un bon repas sur une note légère et...

Croquets ou croquants au citron

Des gâteaux secs appelés croquants ou croquets, ils sont très simples à réaliser et surtout économiques. On peut ajouter des amandes,...

Poulet rôti

Un bon poulet rôti et parfumé avec une peau bien dorée, croustillante, un bon jus de cuisson, une chair tendre et goûteuse, que demander...

Petit pot de crème moka (café-chocolat)

Une délicieuse alliance de café et de chocolat.En voici des petits pots au goût intense et à la texture bien crémeuse et parfumée au...

Foie d'agneau en sauce

Des dès de foie d’agneau cuisiné dans une sauce tomate relevé au  cumin et parfumé de coriandre et de persil. Ingrédients: 500g de foie...

Guacamole

Le guacamole est une préparation culinaire d'origine mexicaine faite à base d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d'oignons,...

Brookies

Le brookies mais quel gâteau délicieux ! Une couche de brownies et une couche de cookies, ce dessert est très gourmand. Une recette qui...

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