Je vous propose une recette de cupcakes citron aux éclats de noisettes qui allie fraîcheur et gourmandise. Le topping à base de lemon...

Une délicieuse panna cotta coco, citron et spéculoos, un dessert léger, très frais et rapide à préparer. Ingrédients: 200 g de crème de...

Ces verrines sont composées d'une génoise, de poire caramélisée et d'une ganache montée choco-praliné. Un dessert léger et à la fois...

Une recette délicieuse et surtout très gourmande composée d'un biscuit aux amandes, un croustillant praliné, une mousse à la pâte à bombe...

Cet entremet est composé d'une mousse caramel tonka, d'un crémeux praliné, d'un crémeux vanille, d'un streusel et d'un glacage caramel....

Pour cet entremet j'ai utilisé le moule 3D CUBE de chez patissforyou vous trouverez sur leur site un large choix de moules de quoi vous...

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux fraises et à la pistache. J'aime trop l'alliance de la fraise et de la pistache, un vrai...

Un goûter simple mais bien gourmand, l'alliance du caramel et du chocolat vont raviver vos papilles ! C'est tartelettes sont composées...

Ce flan sans œufs est un vrai délice très léger et fondant en bouche avec un bon goût de vanille une pure gourmandise ! Merci chef...

Une tarte simple mais terriblement bon ! Au bon goût de fruits rouges et d'amandes. Ingrédients: Pâte sablée aux amandes: Crème...

Cet entremet est composé d'une dacquoise aux éclats d'amandes et noisettes, une mousse au chocolat, un croustillant feuillantine, un...

C'est une pâte fais maison composée de 7 couches fines puis d'une farce aux amandes, on recouvre de 7 autres couches de pâte le tout au...

Voici la recette traditionnelle du fraisier à base de génoise et de crème mousseline. Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de...

Cet entremet est composé d'un sablé reconstitué aux éclats d'amandes, une mousse vanille, un crémeux à la fraise et une compotée de...

Ces petits gâteaux sont très léger et très frais, on peut les servir en dessert, en apéritif dînatoire ou juste les déguster pour le...

C'est choux sont composé d'une ganache chocolat au lait-café et d'un craquelin au chocolat. Une recette simple mais tellement bonne, que...

Un entremet ultra gourmand et pas trop sucré mais tellement bon avec cette mousse praliné, le crémeux chocolat, un caramel aux éclats de...

Un bon petit déjeuner avec des croissants tout droit sortis du four ! Je ne vous dis pas l'odeur lors de la cuisson! Pour 8 croissants...

Un dessert très frais et surtout délicieux l'alliance de la fraise et du basilic est vraiment excellente, la mousse panna cotta à la...

Fini la période des bûches et souvent le moule reste au fond du placard, du coup j'ai fais une revisite de la bûche en entremets...